Les jolis villages coloniaux se succ\u00e8dent mais ne se\nressemblent pas. <\/p>\n\n\n\n
Nous sommes toujours dans la r\u00e9gion du Bocaya, \u00e0 une bonne centaine de kilom\u00e8tres de Villa de Leyva, mais plus en altitude \u00e0 2800 m\u00e8tres. ngg_shortcode_0_placeholder On s\u2019en aper\u00e7oit vite car les gens ont des ponchos sur le dos et les chapeaux viss\u00e9s sur la t\u00eate. Ce joli village dont TOUTES les maisons aux balcons fleuris de g\u00e9raniums odorants, sont vertes, rouges et blanches et franchement l\u2019harmonie est parfaite.<\/p>\n\n\n\n
ngg_shortcode_1_placeholder Notre h\u00f4tel est sur la place du village, au calme, l\u2019accueil y toujours aussi chaleureux. <\/p>\n\n\n\n
Nous d\u00e9posons nos\nbagages et allons de suite au tout petit office de tourisme afin de recueillir\nquelques informations sur le village. <\/p>\n\n\n\n
Mongui est sp\u00e9cialis\u00e9 dans la fabrication des ballons de football depuis les ann\u00e9es 1930. ngg_shortcode_2_placeholder Nous sommes \u00e9bahis devant le nombre de magasins o\u00f9 il n\u2019y a que des ballons \u00e0 vendre, on se demande comment les commer\u00e7ants peuvent vivre de ce commerce dans ce bout du monde. Eh bien tout compte fait il y a trente fabriques de ballons qui emploient 200 personnes. Mongui est agr\u00e9e par la FIFA pour fabriquer ses ballons. <\/p>\n\n\n\n
La place du village est calme, tr\u00e8s calme, l\u2019immense couvent des franciscains accol\u00e9 \u00e0 la basilica Menor de Nuestra Senora de Mongui en impose. ngg_shortcode_3_placeholder Nous n\u2019avons pas pu la visiter, car elle n\u2019est ouverte que le dimanche et nous sommes vendredi. <\/p>\n\n\n\n
Mongui se situe \u00e0 la\nlimite du paramo. Le paramo est une plaine de haute montagne \u00e0 une altitude de\n3000 m\u00e8tres et 4500 m\u00e8tres, typique de la Colombie, l\u2019Equateur et le Venezuela.\nLa flore y est tr\u00e8s sp\u00e9cifique ainsi que\nla faune. Nous n\u2019y avons pas fait de randonn\u00e9e, car on nous a dit plusieurs\nfois que les d\u00e9nivel\u00e9s \u00e9taient importants et la m\u00e9t\u00e9o tr\u00e8s capricieuse. Du\ncoup, nous avons pr\u00e9serv\u00e9s nos articulations pour d\u2019autres balades.<\/p>\n\n\n\n
Dans las alentours nous avons visit\u00e9 le Lago Tota et sa playa Blanca. ngg_shortcode_4_placeholder Dommage que la m\u00e9t\u00e9o n\u2019\u00e9tait pas tr\u00e8s favorable, mais il fait dire que ce grand lac est \u00e0 3000 m\u00e8tres d\u2019altitude. Le slogan d\u2019ailleurs est de dire que Playa Blanca est la plage la plus haute du monde. On commence \u00e0 s\u2019habituer \u00e0 l\u2019altitude, nous sommes beaucoup moins essouffl\u00e9s qu\u2019\u00e0 l\u2019arriv\u00e9e \u00e0 Bogota.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est samedi, et les\ntouristes colombiens sont nombreux, quelques uns se baignent dans une eau tr\u00e8s\nfrisquette. Fran\u00e7oise en tremble pour eux. <\/p>\n\n\n\n
Puis sur le chemin\ndu retour, toujours en autobus, nous nous \narr\u00eatons dans un minuscule\nvillage : Iza, connu et r\u00e9put\u00e9 pour ses desserts. <\/p>\n\n\n\n
ngg_shortcode_5_placeholder Tout autour de la petite place bien fleurie et arbor\u00e9e et dans une rue adjacente, des p\u00e2tisseries proposent leurs innombrables g\u00e2teaux. Evidemment nous ne pouvions pas passer par Iza sans en d\u00e9guster une et boire un Tinto. Les p\u00e2tisseries sont cr\u00e9meuses, la cr\u00e8me fraiche est beaucoup utilis\u00e9e dans cette r\u00e9gion, mais l\u2019\u00e9levage bovin est tr\u00e8s important, ce qui peut expliquer le go\u00fbt pour la cr\u00e8me fra\u00eeche. Le fromage est servi \u00e9galement \u00e0 toutes les sauces, mais on est loin de nos fromages fran\u00e7ais. Celui de la r\u00e9gion du Boyaca ressemble au Bonbel, qui pour nous n\u2019est pas un fromage. Les mangeurs de fromages go\u00fbteux en conviendront. <\/p>\n\n\n\n