Nous changeons de fuseau horaire, 30 minutes par rapport \u00e0 Sydney, donc maintenant 9H30 de d\u00e9calage avec la France.<\/p>\n
Nous nous dirigeons vers Ad\u00e9la\u00efde. On nous avait inform\u00e9 qu\u2019il \u00e9tait impossible d\u2019entrer des fruits et l\u00e9gumes dans cet \u00e9tat, soit disant pour raison sanitaire. Un contr\u00f4le est fait des voyageurs \u00e0 un poste \u00ab douanier \u00bb et s\u2019ils sont en possession de ces produits, on leur demande de les jeter. Nous avions bien pris garde de n\u2019avoir ni fruits ni l\u00e9gumes dans le frigo, et, en fait nous n\u2019avons jamais rencontr\u00e9 des \u00ab douaniers \u00bb<\/p>\n
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Nous nous arr\u00eatons \u00e0 Mount Gambier, admirer le Blue Lake dont la couleur est surprenante.ngg_shortcode_0_placeholder Ce qui est \u00e9tonnant, c\u2019est que d\u2019avril \u00e0 novembre il a la couleur gris acier, comme tous les lacs, et d\u00e8s que l\u2019\u00e9t\u00e9 arrive, en d\u00e9cembre, il devient bleu roi. Les paysages ont compl\u00e8tement chang\u00e9s, les vaches et les moutons sont omnipr\u00e9sents, on les compte par milliers dans des parcs dont on ne conna\u00eet pas les superficies. Des for\u00eats de sapins sur des milliers d\u2019hectares. Les arbres sont plant\u00e9s tr\u00e8s pr\u00e8s les uns des autres, soit 1500 \u00e0 l\u2019hectare, l\u2019objectif \u00e9tant de faire des troncs bien hauts. Les espaces anti feu sont \u00e9normes, et pourtant l\u2019Australie conna\u00eet r\u00e9guli\u00e8rement des feux de tr\u00e8s grande ampleur. Nous avons souvent vu des for\u00eats ayant \u00e9t\u00e9 incendi\u00e9es, mais la nature reprend ses droits et les arbres continuent \u00e0 pousser bien que la base de leurs troncs soit calcin\u00e9e.<\/p>\n
La route entre Mount Gambier et Ad\u00e9laide est lassante, nous avons 300 kilom\u00e8tres \u00e0 faire dans un paysage de campagne qui ressemble \u00e0 la Beauce , sauf que c\u2019est plus grand, vraiment plus grand. On peut donc en d\u00e9duire que c\u2019est tr\u00e8s ennuyeux.<\/p>\n
Heureusement apr\u00e8s ces quelques heures, nous arrivons dans une r\u00e9gion viticole le Coonawarra.ngg_shortcode_1_placeholder Nous comptons visiter quelques exploitations mais ce sera dans la Barosa Valley, la plus connue au monde.<\/p>\n
La Barossa Valley, une merveille de r\u00e9gion viticole. La production viticole de la Barossa Valley produit 21% de vins australiens. Tous les domaines ouvrent largement leurs portes pour les d\u00e9gustations, ils ont pour la plupart leurs restaurant dedans. On peut y louer des v\u00e9los pour faire le tour du domaine viticole, bref, tout est dans le business.<\/p>\n
Les vignes sont magnifiques \u00e0 perte de vue, l\u2019exploitation de Seppeltsfield, est magnifique, les routes sont bord\u00e9es de rosiers et de magnifique palmiers,ngg_shortcode_2_placeholder et la famille y a fait construire un \u00e9norme sanctuaire de style grec. Nous nous sommes arr\u00eat\u00e9s chez Jacob\u2019s Creek, pour une d\u00e9gustation, et \u00e0 l\u2019approche de la saint Valentin, il est de coutume de boire quelques bulles, du coup nous nous sommes achet\u00e9s 3 petites bouteilles de chardonnay pinot noir p\u00e9tillant brut.ngg_shortcode_3_placeholder Les shiraz sont forts, et titrent souvent \u00e0 14% d\u2019alcool, \u00e7a renverse vite.<\/p>\n
Les villes locales ont un patrimoine germanique distinct qui remonte \u00e0 1842. Fuyant les pers\u00e9cutions religieuses, les colons sont partis avec des marcottes de vigne et fond\u00e8rent une contr\u00e9e luth\u00e9rienne o\u00f9 perdurent les traditions allemandes.ngg_shortcode_4_placeholder La ville de Hahndorf en est exemple typique, avec ses biers gardens, ses horloges coucous, ses chapeaux tyroliens, le chou en bocaux, et sans oublier les merveilleux g\u00e9raniums.<\/p>\n
Ce qui nous a \u00e9galement plu ce sont les villes tr\u00e8s bien fleuries et ici en Australie du sud, les roses sont partout, dans les jardins priv\u00e9s mais aussi dans les massifs des villes, un r\u00e9gal.<\/p>\n
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Aujourd\u2019hui nous sommes coinc\u00e9s \u00e0 la biblioth\u00e8que de Victor Harbor, dans la p\u00e9ninsule de Fleurieu, car la m\u00e9t\u00e9o est ex\u00e9crable, vent et pluie se succ\u00e8dent et il fait froid 17\u00b0. Nous n\u2019avons jamais eu un tel temps depuis notre d\u00e9part. Alors nous en profitons pour mettre le blog \u00e0 jour, r\u00e9server quelques logements en Indon\u00e9sie, et surfer sur le NET.<\/p>\n
Cette biblioth\u00e8que, est immense, il y a des s\u00e9niors derri\u00e8re nous qui s\u2019initient \u00e0 Internet, la dame qui nous a install\u00e9s est venue nous demander si tout allait bien, on peut boire ou grignoter un peu dan le hall, Regarder les canards qui broutent les lotus devant nous. Comme vous l\u2019avez compris, nous joignons l\u2019utile \u00e0 l\u2019agr\u00e9able. <\/p>\n