Les voyages d'Alain et Françoise

Notre troisième jour sera consacré au quartier Jo Chiat. Il s’agit d’une zone située dans la partie Est de Singapour. Au début du XX ème siècle les chinois du détroit de Peranakan (Chine) et des eurasiens sont venus s’installer aux cotés des Indiens et des malais.

  Aujourd’hui les influences multi ethniques de Jo Chiat sont les plus évidentes dans son architecture et ses restaurants.

Haji Lane , le quartier musulman est propice aux belles photos, la mosquée doit être très  intéressante mais interdite aux non musulmans.

En soirée nous nous sommes offert un cocktail au 57eme étage de l’hôtel Marina Baye Sands (MBS). De là haut la vue est évidemment imprenable sur la ville.

Cet hôtel de la démesure de 2571 chambres fait de 3 tours où sont  posés une piscine de 150 mètres de longueur et  un restaurant à 200 mètres du sol.

Un mall immense,  lui aussi démesuré où se côtoient les plus grands marques  de luxe mondiales qui rivalisent dans leurs prix. 

Notre dernier jour à Singapour sera consacré à la visite du grand temple chinois Bouddha Tooth Relic temple où comme son nom l’indique, recèle une dent de Bouddha enchâssée dans un stupa en or massif de 320 kg. (Photos interdites)  puis une grande balade dans les jardins de la baie.

Lors du tour de la baie, nous avons pris plaisir à revisiter  le quartier colonial et ses beaux immeubles dont le fameux hôtel Raflles.

Nous avons pu admirer le Merlion, emblème de Singapour, car lors de notre précédent voyage il était en restauration.  

Pour notre matinée du cinquième jour, nous avons  visiter le temple Hindou Sri VEERAMAKALIAMMA (facile à orthographier) situé prés de notre hôtel en toute tranquillité, car dimanche, c’était impossible tant les pèlerins étaient nombreux.

Ce temple dédié à la féroce déesse  Kali est  le plus coloré et animé de Little India.

Singapour nous a encore séduit cette année, ces cinq jours intenses nous ont comblés, et serions prêts a revenir une troisième fois

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Ce matin, après une très bonne nuit réparatrice liée au  décalage horaire, nous partons visiter le merveilleux Botanic  Gardens de Singapour, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

Ce parc de 74 hectares est une merveille, créé en 1822. Il est ouvert de 5 heures le matin à minuit et entièrement gratuit sauf le jardin national des orchidées qui est payant . Il a été inauguré en 1859.

Il se divise en 6 parties :

• Le jardin des orchidées, La plus grandes collection d’orchidées au monde  1000 espèces et 2000 hybrides. Nous avons été scotchés par la beauté du site.
  
• La jungle, avec une passerelle au niveau de la canopée
• Le jardin de l’évolution
• Le jardin des gingembres avec plus de  250 espèces de gingembres, Jamais nous n’aurions pensé que l’oiseau de paradis  était de la famille des gingembres.
  
• La porte de  Tanglin, porte principale du jardin est en métal   vraiment magnifique dans les tons gris.
• Le jardin Jacob Ballas pour les enfants (que nous n’avons pas visité)
• Nous avons passé plus de cinq heures à nous régaler de  la végétation exubérante, des odeurs et du chant des oiseaux.

Chaque  jardin est captivant, très très bien entretenu.

A Singapour tout est clean, mais il faut savoir que de nombreuses règles sont mises en place afin que chacun respecte l’autre ce qui est globalement fait. Par exemple dans le métro il n’y a pas de bousculade, une rangée pour laisser sortir et deux rangées pour attendre que tout le monde soit sorti. Le port du masque est obligatoire et personne ne l’oublie…..sauf nous bien sûrs, une dame (de la sécurité) est venue nous demander de le mettre, oups… nous l’avions oublié cette fois.

Il est interdit de fumer n’importe où dans la rue, des espaces sont réservés aux fumeurs

Pas  de chewing gum à Singapour, donc pas de trottoirs collants.

Peu de chiens, et quand on en voit, ils ont leur sacs à crottes accrochés au harnais ? Nous n’avons jamais vu une seule crotte dans cette ville.

Nous avons rencontré un français qui vit à Singapour pour deux ans, il nous disait qu’en arrivant dans cette ville il appréhendait tous ces interdits, mais en fait il le vit très bien car c’est une ville sûre, à très faible taux de criminalité où les gens sont respectueux et pourtant les cultures y  sont très différentes.

Voilà pour l’anecdote

Puis  pour terminer la soirée nous avons fait une superbe balade  dans les jardins de la baie illuminée. Les super arbres et sculptures  entourés d’acier  sur lesquels poussent plus  de 162 000 plantes sont extraordinaires, et surtout la nuit.

Nous avons profite du spectacle musical  de jets d’eau illuminés  qui a lieu deux fois par jour et tous les jours de l’année. Sur l’esplanade de Marine Bay est édifié le magnifique musée des sciences en forme de lotus.

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Notre voyage s’est très bien passé, premier vol de 12h environ jusqu’à Taipei à Taiwan. Nous avions  une connexion  40 minutes plus tard pour Singapour, sauf que le premier vol a eu un peu de retard si bien que l’avion  était parti.

Mais à notre arrivée à Taipeï, un employé de la compagnie Eva air nous attendait afin de nous conduire au guichet pour nous attribuer des places sur l’avion suivant.

Bref tout s’est très bien arrangé et nous sommes arrivés à Singapour  5 heures plus tard, certes avec deux heures de retard sur l’horaire initialement prévu, donc rien de grave.

Passé les services de l’immigration sans souci, nous  avons pris le métro pour aller à notre hôtel. Le métro Singapourien est récent, très très beau et les lignes sont nombreuses. Nous avons acheté une carte rechargeable, ainsi ce sera notre moyen de transport pour tout le séjour.

On arrive donc à l’hôtel, nous avons choisi le quartier Indien, on pose nos bagages, on prend une super bonne douche, et hop, direction little India (l’immense quartier Indien)

Chaque quartier à son identité propre, du coup on est dépaysé en quelques minutes, il suffit de prendre un ligne de métro.

Nous arpentons les rues de little India et nous nous retrouvons vraiment immergés en Inde, grand souvenir de ce pays il y a 13 ans.

Nous dinons dans un restaurant de rue d’un plat indien  pas trop piquant.

Deuxième jour

C’est dimanche, les rues sont bondées de monde.

Le marché aux fleurs est hyper bien fourni, les dames ont revêtu leurs plus beaux saris. Ils achètent des fleurs et d’autres  offrandes pour porter au temple. Lorsque nous sommes arrivés au niveau du temple afin de le visiter nous avons vite renoncé pour aujourd’hui tant la file d’attente est longue.

Du coup on se balade, on profite des odeurs épicées, de la musique  à tue tête des magasins, des boutiques pleines   à craquer de tout  ce qui est possible. Les réparateurs de Smartphone sont nombreux, les couturiers de rue sont au travail, bref, une ambiance à vivre.

Puis, bien qu’un brin fatigués, nous partons dans un autre pays………la Chine.

Nous prenons le métro et quelques minutes plus tard nous sommes dans Chinatown.

Et là !!!!! on est vite immergé, le nouvel an chinois est le 22 janvier, c’est l’année du lapin, et des lapins il y en a partout. les magasin s sont bondés, les décorations sont extravagantes, l’ambiance est inouïe.

En déambulant dans Chinatown on découvre plusieurs temples,. Chinatown est animé et bruyant comme dans Little India, mais surtout terriblement authentique.

Nous avons diné dans un Hawker (il s’agit d’une multitude de stands de cuisine traditionnelle où les gens mangent sur des tables  là où il ya de  la place et à Singapour ce genre de restauration est très  intéressant. Il est paraît que cette ville est la plus chère du monde, ce qui n’est peut être  pas tout faux. En revanche  Si vous aimez la tranquillité pour manger, alors passez votre chemin.

En tout cas, nous, nous avons aimé cette ambiance absolument  incroyable.  Singapour est une ville Etat très cosmopolite, démesurée à l’architecture dingue autant futuriste qu’authentique.

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